🍰 12 приборов для работы с тестом: как сделать красивую выпечку без проблем

Значение инструмента лопата+грабли для овощевода

С универсальными приборами для уборки листьев и веток, картофеля и прочих некрупных плодов можно решать сразу эти две задачи: не только вскопать картошку, но и очистить её от комков земли, перенести в необходимое место. Здесь самая большая проблема — выбрать инструмент с крепким черенком.

Лопата и грабли в отдельности, конечно, справляются со своими задачами, однако, чтобы принести нужный инструмент уходит время

Большинство устройств направлены на то, чтобы максимально сэкономить время на обработку овощей и расчистку площади, не обременяя себя лишними манёврами. По сути, из всех устройств вам пригодится только один, а также садовая тачка.

Самодельная лучковая пила

Лучковая пила удобный инструмент для распиловки стволов деревьев и пиломатериалов. Конструкция пилы простая, сделать ручной инструмент своими руками несложно. Для этого нужно приготовить инструменты и материалы:

Инструменты

дрель;
пила-ножовка;
стамеска;
молоток;
нож.

Материалы

шнур;
деревянная рейка 20 х 40 мм;
шплинты – 2 шт.;
черенок ø 10 мм;
пильное полотно;
морилка;
лак по дереву.

Пошаговая инструкция по изготовлению лучковой пилы

Рейку распиливают на три части (две вертикальные боковые планки и среднюю горизонтальную планку).
В боковых ручках стамеской делают пазы.
На концах средника стамеской вырезают выступы под пазы.
Средник соединяют с боковыми ручками.
В местах соединений просверливают сквозные отверстия. В них забивают деревянные шплинты.
Шплинты образуют шарнирные соединения. Это нужно для подвижности нижних концов боковых реек при натяжении полотна.
В нижних концах боковин делают пропилы – параллельно среднику.
В отверстия пильного полотна вставляют короткие болтики и затягивают их гайками.
Полотно заводят в пропилы таким образом, чтобы болты оказались снаружи конструкции.
На верхних концах ручек вырезают круговые канавки.
На концах двойного шнура делают петли, которые одевают на канавки.
Между тетивами шнура вставляют черенок, длинный конец которого упирается в средник.
Тетиву пилы закручивают с помощью черенка, добиваясь нужной степени натяжения пильного полотна.
Древесину покрывают морилкой и двумя слоями лака.
После высыхания лака пила готова к работе.

Как сделать самодельный наждак

Материалы и инструменты:

электродвигатель от стиральной машины;
насадки;
выключатель;
конденсатор;
проводка;
изоляционная лента.

Домашний мастер может изготовить электрический самодельный наждак из подручных инструментов, которые есть в доме. Для сборки прибора применяют какой-либо электродвигатель. На его вал монтируют необходимые насадки для фиксации наждачного круга.

Если у вас в доме есть двигатель от старой стиральной машины «Вятка», «Сибирь», то его можно использовать для изготовления точила. Эти электродвигатели имеют большую мощность. Также от стиральной машины можно взять выключатель, снабженный специальным пускателем.

Схема устройства наждака.

Однако из такого электродвигателя смастерить точило достаточно трудно. Проблемы возникнут, когда будет необходимо надеть точильный камень на вал двигателя. Дело в том, что двигатель не всегда снабжен резьбой. К тому же диаметр отверстия камня может отличаться от диаметра вала.

В работе понадобится определенная точеная деталь, благодаря которой эти проблемы будут решены.

Прежде чем приступить к изготовлению устройства, надо определиться с его будущими параметрами. Чтобы сделать самодельный наждак, обычно для электрического точила применяют асинхронный двигатель.

Для данного прибора подойдет электродвигатель с числом оборотов 3000 об/мин. Если частота вращения будет слишком большой, то точильный камень может сломаться. Поэтому в домашней мастерской лучше использовать прибор с двигателем, у которого 1000-1500 об/мин.

Если вы все же решили поставить двигатель с частотой вращения 3000 об/мин, то нужно поставить точильный камень повышенной прочности и высококачественный фланец. Такой наждак можно с успехом использовать для полировки древесины.

Мощность электродвигателя должна составлять до 400 Вт. Можно применять и приборы с мощностью 100-200 Вт, только они обладают небольшим числом оборотов.

Электродвигатели могут использоваться не только однофазные, но и трехфазные. Оба вида можно включать в обычную сеть, только для подключения трехфазного прибора используют конденсатор.

Советы по выбору

Покупайте щипцы, которые будут надежными и прочными. Чем меньше количество отдельных деталей, тем менее вероятна поломка.

Чем толще металл, тем щипцы прочнее. Не стесняйтесь проверить сталь на изгиб. Качественный поварской инструмент не должен гнуться при небольшом усилии. В противном случае можно получить ожог при работе с горячими продуктами.

Выбирая, проверяйте, чтобы специальные или универсальные кухонные щипцы подходили по размерам и отвечали своему предназначению. Например, если расстояние между кончиками будет небольшим, то невозможно будет ухватить большой фрагмент, а для работы на гриле больше подойдут с длинными ручками.

Когда надо покупать

Настольный ручной механический мини-пресс

Но вот когда пресс ни в коем случае не надо делать самому, так это когда вы занимаетесь точной механикой, оптикой, ювелирными работами. Все самодельные прессы особой точностью не отличаются: в домашних и/или кустарных условиях их лучше и не сделаешь. А неточный мини-пресс может сломать или непоправимо испортить малюсенькую незаменимую детальку, расколоть линзу, драгоценный камень и т.п. В этих случаях лучше все же приобрести настольный мини-пресс; из них ручные механические реечные (см. рис. справа) есть в широкой продаже и цены на них приемлемы.

Зачем еще нужны щипцы для мангала, гриля, барбекю

Приспособления понадобятся вам:

чтобы аккуратно выложить куски на жарочную поверхность, при необходимости подвигав их;
перевернуть обжаренный с одной стороны продукт;
переместить кусок к менее или более разогретому участку сетки барбекю;
снять готовое изделие, придержать крупные куски при нарезке, разложить порции в тарелки;
перемещать угли, тем самым регулируя степень жара и прожарки блюда.

Конечно, с мясом успешно работают и при помощи вилки. Однако в этом случае блюдо получится не таким сочным, как хотелось бы. Ведь в проколы вытекает сок, что делает его более сухим. Кроме того, вилкой сложнее снять рыбу – она может развалиться, не добравшись до тарелки.

Приспособление для заточки ножей

Без ножа на кухне не обходится ни один дом. Правильную заточку без специальных приспособлений сделать довольно сложно: необходимо соблюсти нужный угол и добиться идеальной остроты лезвия.

Вариант домашнего устройства для заточки лезвий

Для каждого ножика необходимо соблюдать определенный угол заточки:

Бритва и скальпель требуют угол в 10-15⁰.
Ножик для нарезания хлебобулочных изделий – 15-20⁰.
Классические многофункциональные ножи – 25-30⁰.
На охоту и в поход берут прибор с углом лезвия от 25 до 30⁰.
Если хотите нарезать твердые материалы, то сделайте заточку под углом в 30-40⁰.

Таким способом можно регулировать угол заточки

Чтобы обеспечить нужный угол, стоит купить или сделать приспособление для заточки. Например, можно собрать точило из двигателей от стиральных машин своими руками.

Если будете пользоваться заточкой не каждый день, то достаточно 1000 оборотов в минуту для качественного результата и длительного срока эксплуатации приспособления.

Для сборки такого станка пригодится мотор от «стиралки» мощностью в 200 Вт. Полностью для создания точило из двигателя от стиральной машины приготовьте:

сам мотор;
металл для кожуха с толщиной от 2 до 2,5 мм;
трубочка для фланца;
камень для заточки;
гайки;
пусковой механизм;
кабель для подключения к электросети;
уголок из металла или брус из дерева для станины.

Существуют несложные заточные станки своими руками без двигателей. Например, можно сделать приспособление из брусков. Для этого приготовьте два абразивных бруска одинакового размера и камень для заточки.

Легкий вариант точила от «самоделкиных»

Ход работы по созданию такого простого приспособления будет следующим:

Отшлифуйте бруски из дерева наждачной бумагой, убрав заусенцы. Сделайте разметку в зависимости от нужного угла.

Материалы для работы

К прочерченной линии прикрепите камень для придания лезвию остроты. Для этого приложите его к бруску и отметьте его ширину. Затем, на разметках сделайте пропилы, глубиной до 1,5 см.
В полученные выемки закрепляете абразивные бруски, чтобы пазы совпадали. Потом, устанавливаете камень для заточки, закручивая его на болты.

Вариант готового точила

Способов изготовления домашнего точила для ножей много. Вбирайте подходящий и пробуйте создать удобный и полезный инструмент для дома.

Приспособление для заточки сверла по металлу

Самостоятельно делают не только точило для лезвий, но и станок для заточки сверл по металлу. Вот несколько чертежей, полезных для работы:

Удобный вариант для повседневного использования

Развернутый чертеж

Готовый домашний станок

Другой удобный вариант

В двух словах о преимуществах прибора

Современные электрощипцы, находящиеся на пике популярности, сегодня уже непросто прибор для завивания волос, а многофункциональный аппарат с возможностью создавать эксклюзивные прически в домашних условиях, экономя бюджет и собственное свободное время.

Однажды сделав правильный выбор стайлера, подходящего по всем параметрам, можно на долгое время забыть о поисках хорошего мастера-парикмахера.

Подробнее о том, что же такое щипцы для завивки волос, и каким образом они работают

Все вспомогательные электроприборы, главная функция которых — завивать волосы, состоят из 3 деталей:

полого металлического цилиндра, в котором расположен нагревательный элемент;
ручки — на ней находятся дисплеи для выбора уровня нагрева;
пружинистого зажима.

Цилиндры электрощипцов различаются по форме и диаметру:

размер варьируется от 9 миллиметров до почти четырех сантиметров, что позволяет выбрать оптимальный диаметр локонов для разнообразных причесок;
форма представлена не только в классическом варианте, но и в виде спиралей, треугольников, соединенных стержней.

Работа устройства осуществляется путем изменения структуры волос термическим воздействием на локон, зафиксированный в специальных аппаратных средствах. Принцип функционирования электроприбора упрощен до максимума:

первый шаг — включение электрощипцов в сеть (большинство щипцов работают от обычной электросети, но в продаже имеются и мобильные модели с аккумулятором);
второй шаг — выбор программы с учетом размеров и формы кудрей;
третий шаг — вкладывание пряди в специально предназначенное отверстие;
четвертый шаг — наблюдение за процессом;
пятый шаг — после звукового сигнала готовый локон вынимается из углубления.

Выполнение перечисленных этапов повторяется до полной завивки; процесс формирования одного локона занимает до 10 секунд.

Особенности ручного рубанка

В основе работы рубанка лежит принцип терки. Режущие поверхности расположены таким образом, что при движении изделия они истирают поверхность блока. Если обработать газобетонный блок простым рубанком, то на его поверхности образуются деформации, т.к. угол режущего элемента у рубанка по дереву другой. Инструмент для газобетона предназначен для стирания лишнего, а не для срезания.

Это значит, что за одно движение, сделанное прибором, должен сниматься аккуратный слой, без разрушения поверхности. При покупке ручных рубанков в магазине необходимо правильно выбрать их ширину. У хорошего инструмента подошва в ширину не может быть меньше 110 мм. Не стоит выбирать тяжелые по весу изделия. Наиболее подходящими для работ с газобетоном считаются инструменты, чья масса не превышает 3,5 кг.

Выбор двигателя и ременной передачи — что об этом важно знать

Эффективность измельчения веток зависит от скорости вращения вала электродвигателя. Для уверенного дробления древесины, необходимо обеспечить вращение режущего диска со скоростью не менее 1500 оборотов в минуту. Однако учитывать еще необходимо такой показатель, как величина крутящего момента. Это значение находится в тесной взаимосвязи с мощностью, и чем больше величина последнего, тем выше параметр усилия.

Как добиться необходимой скорости вращения режущего диска дробилки, если электрический двигатель развивает скорость 2800 оборотов в минуту? Для этого используется ременная передача со шкивами разного диаметра. Чтобы снизить скорость вращения вала электродвигателя в 2 раза, нужно установить на ведущий вал шкив диаметром в 2 раза меньше по размеру шкива на ведомом валу.

Немаловажным моментом конструкции самодельного измельчителя является выбор передаточного механизма. Самым безопасным типом редуктора является ременная передача. Достоинство ее в том, что в случае заклинивания заготовки, произойдет проскальзывание ремня по шкиву, исключив возникновение негативных последствий. Такой тип передаточного механизма считается не только более безопасным, но еще и снижает вероятность выхода из строя двигателя вследствие перегрева и заклинивания вала.

Это интересно! Чтобы снизить обороты вращения режущих дисков шредера, нужно установить на вал двигателя шкив диаметром 100 мм, а на вал диска диаметром 200 мм.

Подставка из предохранителей

Изделие отличается простотой изготовления и не требует специальных материалов. Для держателей используются губки предохранителя, которые крепят на основание из деревянного бруска или текстолита. Расстояние между держателями устанавливают в соответствии с размером паяльного инструмента. Предохранители закручивают с помощью саморезов в предварительно просверленные отверстия.

Чтобы изготовить самодельную подставку для паяльника, не нужны специальные знания или навыки. Для работы нередко используются подручные материалы, которые можно найти в любом доме. Устройства, сделанные своими руками, отличаются простотой и удобством в эксплуатации.

Originally posted 2018-07-04 08:11:06.

Краткий обзор производителей ведущих брендов

Все популярные фирмы, специализирующиеся на изготовлении вспомогательных инструментов для завивки волос, тщательно следят за процессом производства, а предлагаемые ими щипцы проходят дополнительную многоступенчатую систему проверок.

Наиболее востребованными на рынке являются следующие бренды:

Babyliss — аппараты характеризуются простотой в использовании, многофункциональностью и надежностью. При всех положительных моментах имеют один минус — высокую цену.
Zimber — плюсами всех устройств этой фирмы являются универсальность в применении (безопасны для любого типа волос), и возможность частого применения без ущерба для локонов. Также отличаются высокой стоимостью.
Remington — обладают современным дизайном и быстротой нагрева, надежностью. Назначением большинства моделей фирмы Remington является профессиональное использование, но большинство покупательниц с успехом применяют такого рода электрощипцы в домашних условиях.
Phillips — высококачественные электрические приборы для завивания волос этой товарной марки популярны в нашей стране и обладают приемлемой ценой. К отрицательным сторонам следует отнести отсутствие температурного регулятора у ряда моделей и небольшую длину шнура — 1,8 м.

Шкатулка из пластиковой канвы

Любительницы рукоделия могут порадовать себя и своих близких изготовлением шкатулки из пластиковой канвы:

Для этого в магазине для рукоделия необходимо купить пластиковую канву нужной вам перфорации.
Выбрать размер шкатулки и вырезать для нее детали. Не забудьте, что крышка должна быть чуть меньшего размера чем дно.
Для прочности конструкции вырезать еще один комплект деталей, но на 0,5 см. больше предыдущего.
Соединить аналогичные детали между собой нитками, шнурами или тесьмой используя узор или композицию.
Собрать всю шкатулку из полученных деталей.
Оформить украшениями: вышивкой, бисером, пайетками.

Такая шкатулка не только украсит ваше помещение, но и прослужит долгие годы. Пластиковая текстура позволит удобно ухаживать за ней.

Красивые примеры

В нашей фотогалерее приведены интересные примеры готовых конструкций для тортов:

В настоящее время незаменимым помощником на кухне дома и в кондитерской является подставка с эффектом вращения. Многие женщины любят печь торты самостоятельно, но заниматься его украшением не всегда удобно. С ее помощью вы сможете не только задекорировать и украсить выпечку, но и эффектно подать десерт к праздничному столу. Она идеальна для фуршетов и торжественных мероприятий.

Поворотная подставка для торта – необходимый инструмент для кондитеров: от начинающих до настоящих мастеров.

У каждого, даже начинающего кондитера должна быть в арсенале вращающаяся подставка для торта. Она представляет из себя гладкий круглый или квадратный поднос на одной или нескольких ножках, в основании которого лежит крутящий элемент.

Поворотный стол поможет сделать кремовую декорацию ровной. Да и сам процесс декорирования превращается в завораживающе красивое действо.

Обратите внимание на ряд преимуществ подставки:

Простота в использовании. Не нужно ничего изобретать, легко крутится и моется.
Удобство. Позволяет с легкостью нарезать торт на равные части и разложить по тарелкам.
Эстетика. Красивая подача, декоративная часть интерьера.
Скорость. С такой подставкой декорирование торта пойдет намного быстрее.
Универсальность – подойдет для праздников и в качестве кухонного инструмента.
Материал. Почти все подставки выполняются из прочного качественного сырья.
Устойчивость. При декорировании ваш торт не поплывет и не упадет с тарелки.

Конструкция устроена так, что поднос (подставка) свободно вращается вокруг оси.

Кроме того, блюдо помогает:

сделать идеально ровное кремовое покрытие;
поворачивать выпечку в разные стороны;
заливать кондитерские изделия ровным слоем глазури;
добавляет большим десертам устойчивости;
рисовать узоры и рисунки, не останавливаясь и не сгибаясь над тарелкой;
обтягивать коржи мастикой быстро и без усилий.

Некоторые варианты изготавливаются с наклоном, поэтому предполагается возможность того, что устройство нагибается под разными углами.

Сначала подготовьте все необходимое

Примечание. До начала работы следует иметь под рукой крышку для торта, чтобы подогнать под нее размеры верхней тарелки. Крышку можно приобрести в супермаркете или хозяйственном магазине.

Подберите заготовки размером 32x210x210 мм для основания (постарайтесь найти цельную заготовку, а не склеенную из нескольких частей), 50x50x127 мм для стойки, а также заготовку толщиной 20 мм для верхней тарелки размером на 13 мм больше диаметра крышки для торта. (Мы использовали кленовую древесину.)

Краткий совет! Симметричные швы смотрятся лучше. Если вы вынуждены делать подставку из склеенных заготовок, используйте для тарелки и основания доски одинаковой ширины, а для стойки — одинаковой толщины. Затем, как указано вдвух следующих разделах, расположите центры точно на линиях склейки. Тогда клеевые швы на деталях будут симметричными, и это улучшит внешний вид подставки.

Проведите диагонали на заготовках тарелки и основания. Отметьте центр вращения на ближайшем к пересечению линии клеевом шве и разметьте окружность диаметром 200 мм для основания. Диаметр тарелки должен быть на 19 мм больше диаметра имеющейся у вас крышки. Ленточной пилой или электролобзиком выпилите круги с припуском около 3 мм. Отшлифуйте заготовку тарелки до линии окружности и отложите в сторону.

Просверлите в заготовке основания направляющее отверстие для резьбового центра с верхней стороны. Разметьте центры на обоих торцах заготовки стойки и отложите ее в сторону.

Медный держатель

Используйте пространство под кухонными шкафчиками и сделайте кухню еще более удобной. Это позволит одновременно повысить комфорт и сэкономить место.

Необходимые материалы:

Медная трубка диаметром примерно 1.8 см
Медный уголок (диаметр с обоих сторон как у трубки)
Медный уголок (с одной стороны диаметр, как у трубки, с другой уже под колпачок)
Медный колпачок
Переходник для трубки от 1.8 см до 2 см
Металлический круг с отверстием для трубки (диаметр 2 см) по центру и еще 4-мя для винтов
Труборез или ножовка
4 винта по 2 см длиной
Суперклей
Адаптер для трубки

Детальная инструкция:

Шаг 1: Режем трубки

С помощью трубореза или ножовки вырезать одну трубку длиной примерно на 2.5 см больше, чем ваши бумажные полотенца.
Вырезать еще одну около 10 см – этого будет достаточно для того, чтобы рулон с полотенцами поместился под шкафчиком, и при этом был не сильно низко от него.

СОВЕТ: Помните, что монтажное оборудование добавит еще несколько сантиметров.

Шаг 2: Клеем трубки

На медный уголок (с одинаковыми диаметрами с обоих сторон) по ободку нанесите слой супер-клея и вставьте короткую медную трубку (плотно прижмите и подождите, пока она зафиксируется на месте).

Нанесите супер-клей на медный колпачок внутри, а затем вставьте в него узкий конец другого медного уголка.
Теперь в другой конец закрытого пробкой уголка вставьте длинную трубку, изначально смазав уголок супер-клеем по ободку.
То есть, сейчас у вас должны быть: короткая трубка (с открытым с одной стороны уголком), и длинная трубка (с уголком, закрытым пробкой).

Шаг 3: Совмещаем трубки

Нанесите клей на открытую часть уголка и вставьте в него длинную трубку. При этом короткая трубка и закрытый уголок должны быть направлены в одну сторону, как на фото.

Шаг 4: Соединяем с креплением

Прикрутите широкий конец переходника к металлическому кругу, с другой стороны вставьте адаптер. Теперь приклейте туда свободный конец короткой трубки.

Шаг 5: Привинчиваем

Привинтите держатель к нижней части шкафчика в выбранном месте. Поместите бумажные полотенца и теперь они готовы к использованию!

Для изготовления не понадобится много времени, сам процесс напоминает конструктор, только еще и с практичным применением.

Принцип работы тостера и схема прибора

Конструкция весьма проста даже по сравнению с кофемолкой. Это небольшая электрическая печка. Снаружи прибор закрыт кожухом с двумя прорезями. В них закладываются ломти хлеба для бутербродов, в проволочной корзине они опускаются вниз, преодолевая сопротивление пружины. При этом активируется таймер. С боков ломтики нагреваются инфракрасными излучателями, пока не зажариваются. Через определенной время таймер освобождает пружину, и поджаренные ломти хлеба выскакивают из прорезей.

Схема тостера в исходном (нерабочем) положении

Рычаг управляет опусканием корзины. В крайнем нижнем положении включает устройство.
Нагреватель из нихромового сплава;
Клавиша «стоп» размыкает цепь. ее нажатие прерывает запекание до истечения заданного времени и приводит к выбрасыванию хлеба;
Замок с электромагнитным приводом.

В нерабочем ( исходном ) положении рычаг и корзина находятся в верхней позиции, замок открыт, контакты разомкнуты.

Тостер в рабочем положении

Накаленный нагреватель из нихромовой проволоки на слюдяной основе;
Проволочная корзина с ломтем хлеба опущена, пружина выброса взведена, хлеб поджаривается;
Корзинка зафиксирована в нижнем положении замком;
Электромагнитный привод замка включен и удерживает запорную планку;
Биметаллическая пластина, играющая роль таймера, деформируется по мер нагрева. При опускании корзины замыкаются контакты, подключающие нагреватель к сети.

Когда биметаллическая платина нагреется , она искривляется и размыкает контакты, отключая нагреватель и электромагнитный привод. Запорная планка высвобождается, пружина выталкивает поджаренные тосты. Прибор готов к приготовлению новой порции.

Идея 1. Подставка для планшета из разделочной доски

Смотреть любимые сериалы на планшете или же подглядывать в книгу рецептов во время готовки станет проще, если сделать для этого специальную подставку из… обычной разделочной доски. Изготовление этой кухонной поделки своими руками займет не больше двух часов, а использоваться она будет каждый день.

Чтобы смастерить держатель для книги рецептов или планшета вам понадобятся:

Вы можете взять старую разделочную доску или купить новую (лучше всего деревянную, но подойдет и бамбуковая). Ее размер должен быть не намного больше или меньше планшета.
Небольшая деревянная планка, а лучше фрагмент молдинга (именно он будет держать планшет/книгу).

Еще один брусок из дерева или фанеры, из которого можно вырезать острый треугольник;
Краска или морилка желаемого цвета, например, в тон столешницы, фасадов или фартука кухни;
Кисточка для покраски или ветошь для морения;
Лобзик или пила;
Столярный клей или любой другой клей сильной фиксации.

Инструкция:

При помощи пилы либо лобзика укоротите вашу планку или молдинг до нужного размера (по ширине доски), отшлифуйте края наждачной бумагой, затем просто приклейте в нижней части доски.

Вырежьте из куска дерева опору для подставки в форме острого треугольника с прямым углом как на фото ниже и тоже приклейте его.

От наклона гипотенузы треугольного бруска будет зависеть угол наклона держателя

Покрасьте всю заготовку, следуя инструкции производителя краски и оставьте высыхать.

При желании ручку получившейся подставки можно украсить джутовой веревкой или лентой. Таким образом, когда подставка будет не нужна, вы сможете вешать ее на крючок.

Также, поделку можно дополнительно украсить — например, искусственно состарить как в этом мастер-классе, нарисовать надписи, выжечь рисунок, покрыть грифельной краской. В следующей подборке фото вы можете почерпнуть идеи декора оригинальных разделочных досок.

Подробный пошаговый рецепт твистера как в КФС

Данная инструкция включает в себя процесс приготовления твистера от лепешки до начинки.

Вам понадобится:

Для лепешки:

30 г размягченного сливочного масла;
230 г пшеничной муки;
Чайная ложечка соли;
120 мл горячей воды (температурой около 60 градусов).

Для соуса:

Чайная ложечка бальзамического уксуса;
3 столовые ложки майонеза с лимонным соком;
По столовой ложке оливкового масла и соевого соуса;
Соль и перец по вкусу.

Для овощного наполнения:

10 корнишонов;
Вилок листового салата;
Один болгарский перчик;
Зелень.

Для наггетсов:

По 4 столовые ложки муки и панировочных сухарей;
2 яйца;
2 куриные грудки;
По 2 столовые ложки горчицы и майонеза с лимонным соком (для маринада);
Перец и соль;
Растительное масло для жарки.

Подробный рецепт твистера из kfc:

Классический вариант закуски предусматривает наличие в составе стрипсов. Но данная рецептура включает наггетсы. Для их приготовления сначала самостоятельно замариновываем филе куриных грудок в горчично-майонезной смеси, приправленной солью и перцем;
Для теста на лепешки соединяем и растираем в крошку муку и подтаявшее маслице. Наливаем горячую воду, присаливаем. Замешиваем не липкую, мягкую тестовую массу, помещаем в глубокую миску, прикрываем полотенцем и оставляем на полчаса «отдыхать»;
Подоспевшее тесто делим на 8 равных «колобков», каждый из которых раскатываем в лепешку толщиной в пару миллиметров. Выпекаем каждую заготовку на сухой раскаленной сковороде в течении двух минут с каждой стороны, выставив среднее пламя. Испеченные изделия быстро заворачиваем в пакет, чтобы они не потеряли мягкость;
Для соуса объединяем все продукты из списка и вымешиваем до однородности;
В одну мисочку высыпаем муку, в другой взбиваем яички с щепоткой соли, в третью засыпаем панировочные сухарики. Чтобы блюдо получилось еще более вкусное и ароматное, сухарики можно соединить с мелко рубленным чесноком и смесью перцев;
Прогреваем сковородку с растительным маслом. Промаринованное филе курочки поочередно обмакиваем в содержимое каждой мисочки (в той последовательности, как указано выше) и обжариваем по 5-7 минуток с каждой стороны до появления на мясе золотистой корочки. Готовые наггетсы выкладываем на бумажные салфетки, чтобы избавиться от излишков жира;
В овощную начинку корнишоны и перец нарезаем тоненькими полосками, зелень мелко шинкуем, салатные листья оставляем целиком;
Теперь собираем наш твистер в домашних условиях. Лепешку щедро промазываем соусом, кладем на нее лист салата, а поверх него размещаем овощной наполнитель и мясо.

Сворачиваем изделие в рулетик и подаем к столу.

Идея №3 – Мощная импульсная модель

Ну и последний вариант подойдет для тех, кто уже более-менее знаком с радиотехникой и умеет читать соответствующие схемы. Мастер-класс по изготовлению самодельного импульсного паяльника будет предоставлен по примеру данной схемы:

Преимущество более мощного инструмента в том, что нагрев жала будет происходить уже через 5 секунд после включения питания, при этом нагретым стержнем можно будет запросто расплавлять олово. В то же время сделать его можно из импульсного блока питания от лампы дневного света, немного усовершенствовав плату в домашних условиях.

Как и в предыдущих примерах, сначала рассмотрим материалы, из которых можно сделать паяльник своими руками в домашних условиях. Перед сборкой Вы должны подготовить следующие подручные средства:

Ферритовое кольцо от импульсного преобразователя. Первичная обмотка трансформатора должна состоять из 100, максимум 120-и витков медной проволоки, диаметром 0,5 мм. Вторичная обмотка представлена одним витком медной шины, диаметром не более 3,5 мм.
Медный провод, диаметром от 1,5 до 2 мм в качестве жала.

Все, что Вам необходимо – подключить жало к вторичной обмотке, которая, по сути, и так является его частью. После этого один из выводов балласта необходимо подсоединить к сетевой обмотке трансформатора и все, считайте, что у Вас получилось сделать хороший импульсный паяльник быстрого нагрева в домашних условиях!

Помимо этого советуем просмотреть видео, в котором показывается, как запросто изготовить в домашних условиях подставку для паяльника, а также регулятор температуры :

Простая инструкция по изготовлению регулируемого прибора

Не желаете тратить время и создавать электрический прибор? Роман Урсу расскажет Вам, как сделать простой, но эффективный паяльник из зажигалки без спирали и слюды:

Компактный нагреватель из зажигалки

Видео инструкция по изготовлению простейшего электроприбора